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Borgo di Sopra (rosso)

Borgo di Sopra (rosso)

Vino ottenuto dalla vinificazione di selezionate uve Merlot e Cabernet Sauvignon coltivate sulla nostra collina castenedolese.
Il colore è rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento, i sentori sono tipicamente fruttati e in bocca si presenta morbido e delicato.
Servito ad una temperatura di 16 – 18°C può essere utilizzato come vino da tutto pasto.
Il nome di questo vino deriva da una zona del paese chiamata appunto Borgo di Sopra.

Dati tecnici:

Denominazione: I.G.T. Montenetto di Brescia
Zona di produzione: Collina castenedolese (Bs)
Uve: Merlot 80% – Cabernet S. 20%
Sesto impianto: 2,20×0,70 Guyot
Terreno: argilloso
Gradazione: 12,5% VOL.

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