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s.s via XV Giugno 194 Castenedolo (BS)

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Borgo di Sopra (Bianco)

Borgo di Sopra (Bianco)

Vino ottenuto dalla vinificazione di selezionate uve Chardonnay e Trebbiano coltivate nella propria azienda sulla soleggiata collina castenedolese.
Il colore è giallo paglierino mentre al naso è caratterizzato da note aromatiche e spiccati sentori di agrumi. Al palato risulta equilibrato, sapido e caratterizzato da un’ottima freschezza.
Servito ad una temperatura di 12 – 14°C accompagna egregiamente i primi piatti, i secondi piatti di carni bianche e il pesce.
Il nome di questo vino deriva da una zona del paese chiamata appunto Borgo di Sopra.

Dati tecnici:

Denominazione: I.G.T. Montenetto di Brescia
Zona di produzione: Collina castenedolese (Bs)
Uve: Trebb. 80% – Chardonnay 20%
Sesto impianto:  2,20×0,70 Guyot
Terreno: argilloso
Gradazione: 12,5% VOL.

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